Papas. No hay más comida favorita en la naturaleza. Los especialistas culinarios cocinan diferentes platos deliciosos. Se hierve, se fríe, se alza, se hornea.
En la medicina popular, se valora por el alto contenido de potasio, gracias a la cual el exceso de agua y sal se excreta del cuerpo.
Ellos tratan la gastritis, enfermedades del tracto gastrointestinal, se recomienda comer con insuficiencia cardíaca, otras enfermedades. A él le gustan los criadores. En las últimas décadas, gracias a su trabajo, han surgido nuevas variedades.
Cómo comenzó todo
Variedad de papa Se obtuvo un cuento de hadas del cruce de varias variedades de S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. De cada "ancestro" Skazka tomó lo mejor.
Desde una forma suave y el contenido de almidón, desde el otro es la resistencia a las enfermedades y plagas. El tercero pasó el gusto. Resultó maravilloso, variedad realmente fabulosa.
Descripción del cuento de hadas de la variedad y sus características
| Nombre de la variedad | Kolobok |
| Características generales | variedad de mesa de selección rusa con alto rendimiento |
| El período de maduración | 70-85 días |
| Contenido de almidón | 14-17% |
| Peso de tubérculos comerciales | 70-130 gr |
| Número de tubérculos en el arbusto | hasta 30 |
| Productividad | 300-400 q / ha |
| Cualidades del consumidor | buen gusto, adecuado para freír y ensaladas |
| Manteniendo | 91% |
| Color de la piel | blanco |
| Color de la pulpa | blanco |
| Regiones de cultivo preferidas | Middle Volga, Ural, Lejano Oriente |
| Resistencia a las enfermedades | relativamente resistente a las enfermedades virales |
| Peculiaridades de crecer | norma de ingeniería agrícola |
| Originador | OOO Compañía selectiva "LiGa", Instituto Científico Estatal del Instituto de Investigación de Leningrado "Belogorka" de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas |
La variedad es medio-temprana. Madura durante 70-90 días, dependiendo de las condiciones climáticas. Esto hace posible crecer en áreas donde son posibles las heladas tardías.
La variedad es productiva para pequeñas granjas dedicadas no solo a la producción de vegetales, sino también a la cría de ganado. Se recomienda plantar papas de esta variedad en los campos después de cultivar plantas perennes o de invierno en ellas. En este caso, se da preferencia a los cultivos de leguminosas.
La raíz madura es de tamaño mediano, los tubérculos son casi del mismo óvalo y tienen una masa de 80 a 130 gramos. La corteza de la patata es lisa, de color amarillo claro. En los lugares donde los ojos se forman de color rosa. No hay muchos ojos, no tienen una profundidad muy profunda.
En el corte, la carne de la papa es blanca.Con un gran contenido de almidón, las papas son adecuadas para macerar puré de papas o para hornear, con un pequeño bien para freír.
El contenido de almidón en otras variedades de papa se puede ver en la tabla a continuación:
| Nombre de la variedad | Contenido de almidón |
| Cuento de hadas | 14-17% |
| Ilinsky | 15-18% |
| Aciano | 12-16% |
| Laura | 15-17% |
| Irbit | 12-17% |
| Ojos azules | 15% |
| Adretta | 13-18% |
| Alvara | 12-14% |
| Breeze | 11-15% |
| Kubanka | 10-14% |
| La rosa de Crimea | 13-17% |
Mejores condiciones - mayor rendimiento
Cultiva esta papa principalmente en Rusia y en las antiguas repúblicas de la URSS, Moldavia y Ucrania. La productividad depende de las condiciones climáticas y los lugares de crecimiento.
Para una buena cosecha, se necesitan suelos arcillosos, limosos y arenosos claros, que crece bien en las parcelas después del desarrollo de la turba. En la práctica, hay ejemplos de cultivos exitosos y en chernozems. Variedad resistente a la sequía, si no llueve por mucho tiempo, requiere riego, pero no le gusta mucha humedad.
En suelos pesados, los tubérculos crecen pequeños. Bajo condiciones favorables produce un rendimiento de 400-450 c / ha. La clase está clasificada como un comedor. Se usa para comida.El sabor es agradable. Es considerado uno de los mejores en sabor.
Un buen tipo es también que tiene una vida útil de más del 90%. Resistente a enfermedades y plagas. Los tubérculos, establecidos para el almacenamiento en el otoño, con seguridad en invierno, y en la primavera están listos para la siembra.
También en la tabla a continuación puedes comparar el rendimiento de otras variedades con las patatas League:
| Nombre de la variedad | Manteniendo |
| Arousa | 95% |
| Vineta | 87% |
| Zorachka | 96% |
| Kamensky | 97% (germinación temprana a temperatura de almacenamiento superior a + 3 ° C) |
| Liubava | 98% (muy bueno), los tubérculos no germinan durante un largo tiempo |
| Molly | 82% (normal) |
| Agatha | 93% |
| Poderoso | 97% |
| Uladar | 94% |
| Feloks | 90% (despertar temprano del tubérculo a una temperatura superior a + 2 ° C) |
La agrotécnica de la patata y las formas de obtener una buena cosecha pueden ser muy diferentes.En nuestro sitio encontrará muchas cosas interesantes sobre el cultivo de papas. Incluyendo el cultivo en bolsas y barriles, y todo sobre la tecnología holandesa.
Fotos
En la foto: potato tale
¿Soy más querido en el mundo?
Potatoes Tale es una planta herbácea anual. El arbusto tiene 60-70 cm de alto.Los tallos son de 4 a 8, dependiendo del tamaño del tubérculo. Cuanto más grande sea el tubérculo, más tallos en la planta.
Una parte del tallo está sumergida en el suelo, la otra está cubierta con hojas impares disecadas de pequeño tamaño, de color verde claro.
Los científicos que hicieron el cuento se hacen realidad
Los creadores de la variedad son científicos rusos: criadores Gadzhiev NM, Lebedeva VA, Ivanov MV del Instituto de Investigación del Instituto de Investigación de Leningrado "Belogorka" de la Academia Agrícola Rusa, LLC de la Compañía Selectiva "LiGa". En 2004, el grado Tale se agregó al Registro estatal.
Una característica distintiva de Fairy Tale es que esta variedad en un hoyo produce una gran cantidad de tubérculos (multiclub). Al menos 15, pero con buen cuidado y hasta 30 piezas.
La segunda característica de la variedad - a partir de pequeños nódulos de semilla de papa se obtiene el mismo rendimiento, así como de los grandes.
Por lo tanto, con patatas de siembra insuficientes, puede dividir con seguridad los tubérculos en trozos pequeños. Brótalos y planta las plántulas en una parcela.
Cultivar papas es, a primera vista, un proceso no difícil. Pero también tiene varias de sus características.Le ofrecemos materiales útiles acerca de por qué cuando el cultivo de patatas necesitan herbicidas y fungicidas.
Enfermedades y plagas
La papa pertenece a la familia de las solanáceas. En consecuencia, es propenso a enfermedades y plagas de esta especie de planta.
Cáncer, cáncer negro, estas enfermedades no son peligrosas, la marca es resistente a sus portadores.
En casos raros, se enferma con tizón tardío, es más a menudo dañado por la costra, el nematodo de la papa, el macrosporium. Las enfermedades virales se administran a la planta a través del fondo de semillas.
Dado que la seguridad de las semillas en la patata Skazka alta, si se observan las condiciones de almacenamiento y la realización de medidas para la prevención de enfermedades virales, los virus no lo amenazan prácticamente.
Las plagas también "lo pasan por alto". El tiempo dedicado a las medidas agrotécnicas permite eliminar por completo las plagas.
No hay ningún país en el mundo donde se cultiva la papa. Pero en ninguna parte es tan desagradable como en Rusia. No en vano llamamos a las patatas el segundo pan.
