Sean cuales sean las papas y donde sea que vivan, es un plato de bienvenida sobre la mesa. Sin embargo, si vives en Siberia, la situación se vuelve un poco más complicada.
En este artículo hablaremos sobre qué tipo de papa, cómo y cuándo sembrar, viviendo en esta área.
A pesar de que las variedades son en su mayoría tempranas, su siembra ocurre a mediados de mayo; este es el momento en que es necesario plantar papas en Siberia.
- "Adretta"
- "Alena"
- "Antonina"
- "El Barón"
- "Gloria"
- "Zhukovsky temprano"
- "Nevsky"
- "Latona"
- "Lugovskoy"
- "Estrella roja"
- "Sante"
- "Scarlet rojo"
- "Timo"
- "Suerte"
- "Los Urales temprano"
"Adretta"
"Adretta" es una patata alemana temprana que es inmune a las enfermedades y las heladas. Los tubérculos de patata son de color amarillo oscuro con la misma carne. Se almacena bien y no pierde su sabor incluso cuando se almacena durante mucho tiempo. La productividad es bastante baja: solo 200 kilogramos de un centenar. Sin embargo, otros indicadores hacen de este vegetal uno de los mejores para plantar una casa.
"Alena"
Alena también pertenece a las variedades tempranas.Los tubérculos rosados ovalados tienen carne blanca.
En comparación con otras variedades de rendimientos de los cultivos de patata bastante buenos - hasta 300 kg con un tejido.
Esta papa se usa a menudo para freír.
"Antonina"
"Antonina" también es un tipo de destino gastronómico temprano. La mayoría de las veces se cultiva en Región del oeste de Siberia. Los tubérculos ovales consisten en carne amarilla clara. Los rendimientos varían de 211 a un decente 300 q / ha. Almacenado bastante bien. En las condiciones adecuadas, se conserva aproximadamente el 95% de la cosecha.
"El Barón"
"Barón" es un representante los Urales familia Se refiere a uno de los mejores en el grupo de madurez temprana para el gusto.
Tubérculos ovales con una piel lisa amarilla y ojos poco llamativos. La pulpa de las papas es de color amarillo claro, y las raíces mismas pesan 100-190 g.
El rendimiento de patatas "Barón" promedia 35 kg / 10 m2. m.
"Gloria"
Otro tipo de mesa rusa es Gloria.Tiene buen gusto y presentación. El peso promedio de sus tubérculos es de aproximadamente 70-130 g. El grado generalmente se cultiva en Rusia, Moldavia y Ucrania. Tubérculos alargados en la hermosa forma oval "Gloria". La variedad no es pretenciosa para la tecnología de cultivo y no necesita agrotécnica. "Gloria" tiene buena inmunidad contra enfermedades.
"Zhukovsky temprano"
Las papas "Zhukovsky early" pueden jactarse de la maduración: literalmente 55-60 días después del día de la siembra, está listo para su uso. Sin embargo, en el tamaño de los tubérculos esto no afecta, ya que pueden pesar hasta 170 g. Pasta de patatas "Zhukovsky temprano" color crema. La variedad tiene buena inmunidad Las papas se pueden usar para puré de papas y papas fritas.
"Nevsky"
"Nevsky" es una papa medianamente temprana para propósitos culinarios. Esta especie pertenece a la ecología sin adornos especiales y en la mayoría de los casos no pierde indicadores de rendimiento. Es por esta razón que se cultiva ampliamente en el territorio de Rusia. Al cultivar esta papa, se le proporciona una buena cosecha. Los tubérculos blancos grandes están salpicados de ojos rosados.Pulpa de papas blancas. La consistencia densa permite usarlo para la fabricación papas fritas.
"Latona"
"Latona" se refiere a la papa de la cosecha temprana y es resistente a cualquier condición climática. Patatas amarillas de forma redonda ovalada con carne amarilla pálida. La papa es excelente en sabor y no hierve durante la cocción. La variedad es resistente a la sarna y el tizón tardío, produciendo alrededor de 2-2.5 kg por arbusto.
"Lugovskoy"
"Lugovskaya" es una patata de mesa de tamaño mediano. Tiene un excelente sabor y es variedad de alto rendimiento patatas para Siberia. La cosecha alcanza los 250 kg por cien partes. Resistente a la enfermedad azulada. Los grandes tubérculos rosados tienen carne blanca.
"Estrella roja"
La "Estrella Roja" de rango medio tiene un indicador estable de la cosecha. De un arbusto de la papa dada es posible recolectar más de dos kilogramos de un cultivo de raíz. La variedad se caracteriza por tubérculos ovales con una delicada carne amarilla. Las patatas peladas son rojas con ojos pequeños. La variedad es bien resistente a las enfermedades y tiene una excelente apariencia.
"Sante"
Medio-holandesa "Sante" se caracteriza por su alta resistencia al tizón tardío y otras enfermedades. En condiciones favorables, esta papa se puede cultivar sin productos químicos. Los tubérculos tienen una piel dorada, debajo de la cual es una carne de color amarillo claro. En promedio, su peso es de 80 g. Esta papa está bien cuidada. La variedad no solo tiene un sabor maravilloso, sino que también es adecuada para hacer chips.
"Scarlet rojo"
El holandés "Red Scarlet" es conocido por uno de los mejores indicadores de rendimiento. El alto nivel de inmunidad nos permite decir que esta papa rara vez está enferma. Las papas están representadas por tubérculos ovales alargados bastante grandes. Peso de uno de tales patatas puede alcanzar 120, bajo la piel de color rojo esconde pulpa amarilla. Ojos en la piel imperceptibles. En buenas condiciones, la cosecha se puede recoger ya en el día 45. La madurez temprana es un indicador importante para las variedades de papa siberiana.
"Timo"
Patatas de mesa "Timo" llegaron de Finlandia. Este grado agrada el largo plazo su almacenamiento. masa de la raíz hervida de variar el orden de 60-120 g Esto se debe al hecho de que al principio de su excavación. tubérculos ovales de las patatas tienen una piel fina de color amarillo o marrón claro. ojos superficiales, casi imperceptible. La pulpa de las patatas amarillas. variedades de patatas "Timo" después de la cocción no se oscuro y aún de oro, delicioso y muy sabroso.
"Suerte"
"Suerte" - un resultado exitoso de la fructífera labor de los criadores rusos. Esta temprana, sin pretensiones a la elección del vehículo de raíz planta agrega una lista de variedades de frutos grandes de patatas. Con la baja de la patata, se obtiene una gran tubérculos de ida y ovales.
"Suerte" de Murphy tiene una crema para la piel fina y suave. Cubrieron unos brotes pequeños, que son características de esta variedad. La pulpa de los tubérculos - blanco. la calidad de la patata sabor es también en la altura.
"Los Urales temprano"
De alto rendimiento "Ural temprana" tiene un muy buen gusto.Tubérculos ovalados, blancos, con una piel suave y ojos poco llamativos. Masa de patatas 100-140 g. Bien almacenada. Al cultivar esta variedad, obtendrás una cosecha temprana. Las papas no sufren de cáncer, no suelen ser propensas a la enfermedad y las enfermedades virales. Esta especie permite obtener una cosecha muy temprana, pero solo cuando se planta en parcelas cultivadas. Aunque la carne de los "Urales temprano" es blanca, no se oscurece cuando se corta.