Mientras cuidamos las camas de jardín todo el verano, cada uno de nosotros ciertamente quiere sentir el resultado de nuestros esfuerzos, recolectando una rica cosecha en el otoño. Pero como dice el viejo dicho: "El inteligente maneja la cosecha, y el sabio la tierra". Y, por lo tanto, para lograr el resultado deseado y obtener un cultivo con frutas aromáticas y jugosas, al cultivar las camas, no se debe olvidar la rotación de cultivos de hortalizas. Este eficaz sistema de jardinería natural no solo ayuda a mantener la fertilidad del suelo, sino que también reduce significativamente la cantidad de enfermedades y plagas que afectan los cultivos de hortalizas.
¿Qué tareas resuelve la rotación de cultivos?
Para un desarrollo y crecimiento intensivos, las plantas necesitan el predominio de ciertas macrocélulas, ya que los cultivos de hortalizas tienen una capacidad diferente para asimilar estos elementos. Por ejemplo: los cultivos de raíces (papas, zanahorias, remolachas) requieren una gran cantidad de fósforo, y los cultivos de hojas (repollo, lechuga) requieren nitrógeno. Y si los cultivos de raíces, gracias a un sistema de raíces bien desarrollado para la nutrición, pueden usar las capas inferiores del suelo ricas en potasio y fósforo, entonces las raíces de las hojas verdes pueden obtener los oligoelementos necesarios para el desarrollo de solo las capas superiores del suelo ...
La tarea principal que resuelve la rotación de cultivos en el jardín es la distribución uniforme de nutrientes en el suelo
Plantar en un área designada de año en año un tipo de cultivo de vegetales conduce a un agotamiento significativo del suelo y una notable escasez de uno u otro elemento.
Solo una rotación de cultivos bien organizada en una parcela personal hace posible el uso equilibrado de todas las ventajas del suelo fértil
Al cultivar vegetales que pertenecen a la misma familia, los organismos y plagas patógenos comienzan a acumularse en el suelo, lo que afecta a esta familia en particular. En el caso de plantar el mismo cultivo que crece este verano en una cama asignada, siempre existe la posibilidad de que las frutas se vean afectadas por enfermedades. Si la siembra de cultivos se alterna anualmente, luego de no encontrar alimentos adecuados, los patógenos simplemente mueren. La mejor opción es cuando los representantes de la misma familia regresen a su antiguo lugar de aterrizaje no antes de las 3-4 temporadas.
Además, la agrupación de plantas en el jardín, teniendo en cuenta sus necesidades, facilita enormemente el cuidado de las plantaciones. Gracias a la rotación de cultivos bien pensada en el país, incluso puede combatir con éxito las malas hierbas. Después de todo, los jardineros experimentados han notado durante mucho tiempo que los cultivos que crecen una pequeña masa vegetativa (perejil, zanahorias) no pueden resistir el crecimiento de malezas como plantas con una superficie de hoja de rápido crecimiento (calabaza, calabacín, papas).
Esquema de plantación, donde las filas horizontales indican el año de plantación (primero, segundo ...), y las columnas verticales indican las áreas de colocación de cultivos.
Gracias a la alternancia de lechos, puede crear las condiciones más favorables para el crecimiento y desarrollo de los lechos vegetales.
Variedad de sistemas de rotación de cultivos.
A lo largo de los años de práctica, muchos jardineros, dadas las peculiaridades del desarrollo del sistema de raíces de las plantas, así como su asimilación de nutrientes del suelo, han aprendido a alternar de manera óptima los cultivos de hortalizas en el jardín. El esquema de rotación de cultivos más simple se basa en el principio de que ni un solo cultivo anual debería crecer en un lugar durante dos temporadas seguidas. Las alternativas más sofisticadas para la rotación de cultivos incluyen el desarrollo de cambios óptimos en las plantas dentro de la misma área durante varios años.
Al elaborar esquemas, los especialistas se centran principalmente en dos parámetros: alternar familias y cambiar un grupo de cultivos (cultivos de raíces, frutos, grupos de hojas)
Se combinan con éxito con plantas grandes como la col, el calabacín y el tomate, cultivos de hortalizas de pequeños tamaños: cebollas, zanahorias, rábanos. Como plantación intermedia entre las principales cosechas, puede utilizar cultivos de maduración: col de Beijing, rábanos, lechuga, espinacas.
Si, al compilar un esquema de rotación de cultivos, tomamos como base la compatibilidad de la planta, entonces las mejores opciones son:
- precursores de repollo - tomates, papas, guisantes, lechuga y cebolla;
- zanahorias, pastinacas, perejil y apio, después de papas, remolachas o repollo;
- papas y tomates tempranos - después de cebollas, pepinos, legumbres y repollo;
- calabaza, calabaza y calabacín - después de los cultivos de raíces, cebollas y repollo;
- rábano, nabo y rábano - después de papas, tomates, pepinos;
- pepino - después de repollo, legumbres, tomate y papas;
- ensalada, espinacas y eneldo - después de pepino, tomate, papa y repollo;
- cebollas - después de papas, repollo, pepino.
En la lucha contra las plagas de los cultivos de hortalizas (escarabajos de hoja, garrapatas, cucharadas), actúan las hierbas picantes. Llevarse bien con las verduras:
- Brócoli con cabeza de lechuga y perejil;
- Tomates con salados, espinacas y berros;
- Pepinos con eneldo;
- Rábanos y zanahorias con perejil y cebollino;
- Fresas con perejil.
Las verduras seleccionadas adecuadamente pueden tener un efecto beneficioso entre ellas. Una combinación exitosa de plantar cultivos de vegetales con hierbas es beneficiosa y crea una armonía de belleza.
No se recomienda plantar "parientes", que a menudo se ven afectados por enfermedades comunes, cerca de los cultivos. Los tomates y las papas plantados cerca pueden sufrir tizón tardío.
¿Cómo crear su esquema de rotación de cultivos?
Cuando decida elaborar un esquema de rotación de cultivos en un área suburbana, primero es necesario hacer un plan del jardín donde se indique la ubicación de los cultivos de hortalizas y frutas.
Al elaborar el plan, se debe tener en cuenta no solo la composición del suelo del sitio, sino también el grado de iluminación de las camas de jardín en diferentes momentos del día
La peculiaridad de los cultivos es que tienen una necesidad diferente de nutrientes. Dependiendo del grado de consumo de oligoelementos y nutrientes del suelo, los cultivos de hortalizas se pueden dividir en 3 grupos:
- Plantas con baja demanda. Entre los cultivos sin pretensiones para la composición del suelo incluyen: cebollas, lechugas, hierbas picantes, rábanos, guisantes, frijoles.
- Plantas con contenido moderado de nutrientes. Estos incluyen: tomates y pepinos, remolachas y rábanos, melón, berenjenas, así como puerros, espinacas, colinabos y frijoles rizados.
- Plantas con alta demanda. Estos incluyen: calabacín, apio, papas, calabaza, espárragos, ruibarbo, repollo, espinacas.
Al componer un esquema de rotación de cultivos, el plan elaborado debe dividirse en 3 o 4 partes, después de lo cual será posible garantizar que cada uno de los cultivos regrese a su lugar original de siembra solo en el tercer o cuarto año.
La primera parte más fértil del jardín está destinada a plantar cultivos "voraces" (repollo, pepino, calabacín). La segunda parte de la parcela se usa para plantar berenjenas, pimientos, tomates, que son menos exigentes para la fertilidad del suelo, o rábanos, cebollas o hierbas. La tercera parte está reservada para cultivos que son capaces de producir un buen cultivo en suelos relativamente pobres. Aquí plantan: nabos, zanahorias, remolachas, perejil. Las papas se plantan en la última cuarta parte del jardín, aplicando localmente fertilizante orgánico (estiércol podrido o compost con cenizas) a cada pozo.
Después de la cosecha, es aconsejable plantar los lechos vacíos con plantas siderat, que mejor que cualquier fertilizante aumentará la fertilidad de la composición del suelo.
La próxima temporada, las plantas que crecieron en la primera parcela, moviéndose uniformemente en un círculo, "se mueven" a la cuarta, de la segunda a la primera, de la tercera a la segunda, etc.
Al elaborar el esquema de rotación de cultivos, también se deben tener en cuenta las características estructurales del sistema de raíces de las plantas y la profundidad de su penetración en el suelo. Debido a esto, los nutrientes se utilizarán de manera uniforme en diferentes capas del suelo. Por ejemplo: los pepinos, las cebollas y el repollo se pueden alimentar desde la capa de tierra cultivable, las raíces de los tomates se hunden a una profundidad de poco menos de un metro y el maíz, hasta dos metros.
Conociendo las características de cada cultivo y dada la combinación exitosa de ellos entre sí, no solo puede lograr una cosecha rica, sino también proteger las plantas de muchas enfermedades.
