Patatas americanas: una variedad antigua muy interesante, recibió el reconocimiento de los amantes de la horticultura y los agricultores.
Las papas son tubérculos grandes de bellos colores, carne tierna, rica en nutrientes con calorías moderadas. El cuidado de los arbustos no es complicado, y los rendimientos hacen felices incluso a los principiantes.
Lea la descripción de la variedad en nuestro artículo, conozca las características de la papa, estudie sus fotos, aprenda todo sobre la propensión a las enfermedades y las peculiaridades del cultivo.
Descripción de la variedad Potato American
Nombre de la variedad | Americano |
Características generales | Una de las variedades americanas más antiguas todavía se considera el estándar de sabor |
El período de maduración | 70-80 días |
Contenido de almidón | 13-18% |
Peso de tubérculos comerciales | 80-120 gr |
Número de tubérculos en el arbusto | 10-15 |
Productividad | 250-420 q / ha |
Cualidades del consumidor | buen gusto, adecuado para cocinar cualquier plato |
Manteniendo | 97% |
Color de la piel | rosa |
Color de la pulpa | blanco |
Regiones de cultivo preferidas | cualquier tipo de suelo y zonas climáticas |
Resistencia a las enfermedades | no es resistente al tizón tardío de las hojas y tubérculos, cánceres de papa, resistente a los virus, resistente a la sarna |
Peculiaridades de crecer | tecnología agrícola estándar |
Originador | Derivado en 1861 por el criador Brezi |
- tubérculos moderadamente grandes, con un peso de 80 a 110 g;
- la forma es oblongo-oval, ligeramente aplanada;
- tubérculos aseados, nivelados por peso y tamaño;
- la piel es rosada, monofónica, delgada, lisa;
- los ocelos son superficiales, pequeños, numerosos;
- la carne en el corte es blanca, es posible formar un anillo de pigmento rosa violeta;
- el contenido de almidón es alto, no menos del 15%;
- alto contenido de proteínas, aminoácidos, vitaminas.
Características de las papas
Patatas estadounidenses pertenece a la mesa, de mediana edad. Tubérculos germinan al unísono, los arbustos se están desarrollando rápidamente. La variedad prefiere el clima cálido y moderadamente nivel de humedad normalPero puede tolerar el calor y la sequía momentánea.
En la siguiente tabla, puede familiarizarse con indicadores como la longevidad y la productividad de las papas de diferentes variedades:
Nombre de la variedad | Productividad | Manteniendo |
Americano | 250-420 q / ha | 97% |
Camachuelo | 180-270 c / ha | 95% |
Rosara | 350-400 q / ha | 97% |
Molly | 390-450 q / ha | 82% |
Suerte | 420-430 centner / ha | 88-97% |
Latona | hasta 460 q / ha | 90% (siempre que no haya condensado en el almacenamiento) |
Kamensky | 500-550 | 97% (germinación previa a temperatura de almacenamiento superior a + 3 ° C) |
Impala | 180-360 | 95% |
Timo | hasta 380 q / ha | 96%, pero los tubérculos germinan temprano |
La cosecha cosechada está bien cuidada, transporte posible.
El arbusto es alto, erecto, moderadamente ramificado. La formación de masa verde es abundante. Las hojas son pequeñas, débilmente divididas, verde oscuro, brillante. Corolla está hecho de grandes flores blancas. Las bayas no se forman.
Los brotes en los tubérculos son de color púrpura brillante. El sistema de raíces está bien desarrollado, se forman 10-15 tubérculos seleccionados debajo de cada arbusto. Lo pequeño no es suficiente.
Compare este indicador con el de otras variedades que pueda, usando la tabla a continuación:
Nombre de la variedad | Número de tubérculos en el arbusto |
Americano | hasta 15 |
Gelatina | hasta 15 |
Typhoon | 6-10 piezas |
Lileia | 8-15 piezas |
Tiras | 9-12 piezas |
Elizabeth | hasta 10 |
Vega | 8-10 piezas |
Romano | 8-9 piezas |
Chica gitana | 6-14 piezas |
Kolobok | 15-18 piezas |
Aciano | hasta 15 |
Papas se puede multiplicar segmentos separados con ojos, lo que le permite guardar material de siembra. Variedad prefiere suelos ligeros nutrientes, sobre la base de chernozem o arena, se recomienda un riego moderado y un aderezo orgánico o mineral.
Los tubérculos tienen un sabor muy agradable: suave, equilibrado, no seco y no acuoso. El alto contenido de almidón hace que las papas sean aptas para la preparación de puré de papas al aire, guisado, hervido.
No es adecuado para hacer papas fritas. Al cortar, las papas no se oscurecen, la pulpa conserva un color blanco azucarado.
Fotos
La foto muestra papa americana:
Origen
Americano: el nombre popular de la antigua variedad Early Rose, criada en 1861 por criadores de los Estados Unidos. En Rusia, la variedad se conoció a fines del siglo pasado, se probó y se propuso para el cultivo industrial.
Después de la revolución, se recomendaron las papas para el cultivo en granjas colectivas y estatales, demostró alto rendimiento y sin pretensiones. Está dividido en zonas para las regiones de Voronezh, Penza, Kursk, Tomsk, y está creciendo con éxito en otras regiones.
Hoy en día, la variedad se distribuye activamente entre los jardineros aficionados, que se cultivan en granjas y campos industriales. Tubérculos grandes e iguales almacenado de largo y conveniente para la venta.
Ventajas y desventajas
A la principal los méritos de la variedad Incluye:
- excelente sabor de los cultivos de raíces;
- buenas cualidades comerciales;
- la cosecha cosechada se almacena durante un largo tiempo;
- resistencia a la sequía;
- sin pretensiones para cuidar;
- el material de la semilla no degenera;
- resistencia a muchas enfermedades.
Desventajas la variedad no fue notada El problema puede convertirse en una susceptibilidad al tizón tardío, y las plagas frecuentes de insectos también están causando problemas.
Peculiaridades de crecer
Variedad de patata estadounidense preferiblemente multiplicar por ojos. Los tubérculos grandes seleccionados se procesan con un estimulante de crecimiento y luego se cortan con un cuchillo desinfectado en segmentos. La siembra se realiza cuando el suelo se calienta lo suficiente. En el suelo frío, los ojos que brotan pueden pudrirse.
El suelo debe ser ligero, nutritivo. Antes de plantar, se fertiliza con humus o turba. Durante el atado de los tubérculos, se recomienda diluir el aderezo de raíz con un gordolobo o un fertilizante mineral a base de potasio.
Los arbustos deben ser asfaltados al menos 2 veces por temporada. Al mismo tiempo, las malas hierbas se eliminan. Para mantener el nivel normal de humedad entre hileras, puede ser engañado. Se recomienda el riego por goteo. Si su organización es imposible, plantar 2-3 veces por temporada, regar manualmente, remojar el suelo por lo menos 50 cm.
Para las plantaciones posteriores, se necesitan tubérculos selectivos de los arbustos más fuertes, más prometedores, no enfermos. Durante el cultivo, se marcan con cintas, después de la excavación los tubérculos se clasifican, secan y almacenan por separado.
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Enfermedades y plagas
La variedad de patata estadounidense es resistente a muchas enfermedades peligrosas: virus, cáncer de papa, sarna común. Es posible vencer al tizón tardío. Para evitar que los arbustos se tratan con medicamentos medesoderzhaschimi.Para evitar que las plantas se enfermen con una pierna negra, el suelo se cubre con paja o con pasto cortado.
En la zona media, los arbustos pueden verse afectados por áfidos, arañas rojas y escarabajos de Colorado. Para la prevención de derrames de suelo antes de la siembra con desinfectantes y tratamiento de tubérculos.
Las plantas afectadas son tratadas con insecticidas. Para los tubérculos no se ven afectados por el gusano de alambre, necesita cambiar periódicamente los campos para plantar. Los mejores predecesores para las papas serán los pastos, los frijoles y el repollo.
Papas americanas probadas por muchas generaciones; una variedad que no es propensa a la degeneración. El material de la semilla para la siembra posterior se recoge de forma independiente. Los tubérculos son deliciosos, adecuados para la venta o para uso personal.