Las variedades de uva universales disfrutan de una popularidad especial, que no solo tienen un sabor agradable, sino que también son aptas para la vinificación y el secado de pasas.
Es importante que tal variedad no sea difícil de cultivar y resistente a las condiciones climáticas de la franja media o incluso la norteña.
Uno de ellos es el resultado de la hábil selección estadounidense "Kishmish Júpiter".
Uvas Kishmish Júpiter: Descripción de la variedad
La baya de Júpiter es de color rojo brillante, que en su estado maduro adquiere un tono azul oscuro.
La forma es oval, el peso promedio es alrededor de 5 gramos. La pulpa es jugosa con una cáscara densa, dependiendo del año, dependiendo de la temporada, puede ser con un aroma afrutado de moscatel o un sabor de sabor.
La baya no es propensa a agrietarse y tiene una buena acumulación de azúcar. hasta 22%. Las semillas están ausentes. En algunas frutas, los rudimentos están permitidos.
Entre los kishmish también vale la pena mencionar Kishmish Centenary, Attica, Black Finger y Kishmish 342.
El arbusto es agrio, con injertos, vigoroso, madura bien.La flor es bisexual, por lo que no se requiere polinización adicional.
No requieren polinización adicional y Shakhtar, Galahad y Augustine.
La vid madura muy bien casi a lo largo de toda la longitud de los brotes.
Fotos
Foto de uvas "Kishmish Júpiter":
Historia de la cría
La variedad se obtuvo en Estados Unidos en la Universidad de Arkansas en 1998 cruzando la selección de variedades 1762 y 1258.
Entre las variedades americanas también se conocen Alpha, Witches Fingers y Cardinal.
Características
Kishmish Júpiter - Variedad de uva universal sin pretensiones sin semillas 1ra clase, que se usa fresco y se usa para secar pasas de alta calidad.
Para la preparación de las pasas también son adecuados Karmakod, Korinka Russian y Kishmish Centenary.
Kishmish Jupiter se caracteriza por un período de maduración temprana, su período vegetativo es solo 105-115 días. Para el 10 de agosto, puedes recoger bayas para la degustación.
Los esquejes están muy bien enraizados y comienzan a dar frutos activamente durante un segundo o tercer año después de la siembra en un lugar permanente. En el rodaje se puede formar hasta 4 inflorescencias, mientras que el arbusto no se puede normalizar, la vid puede resistir bien la carga.
Para obtener un cultivo, aún es deseable eliminar la inflorescencia, dejando solo los dos inferiores. La poda de la vid se realiza en 6-8 ojos, mientras que la carga óptima - 30-35.
El rendimiento de Júpiter es alto y regular.
Las bayas están bien transportadas, pero preservando su presentación, sin embargo, son propensas a romperse rápidamente cuando están demasiado maduras.
Con transporte de transferencia fácil y variedades tales como el conde de Montecristo, Muscat Deievsky y Leah.
La diferencia característica de la variedad es su resistencia a las heladas. Kishmish Jupiter se enfrenta a -27 ° C, muchos productores lo cultivan sin refugio durante el invierno. En el caso de que los brotes se congelen, el arbusto puede recuperarse completamente durante la temporada.
Una resistencia especial a las heladas también se distingue por la belleza del Norte, Super Extra y Arqueado.
La variedad responde bien al riego intensivo hasta la cosecha y el cebo con fertilizantes orgánicos.
Enfermedades y plagas
La variedad no está dañada por las avispas y se caracteriza por una buena resistencia a enfermedades fúngicas como el oidio y el moho (en el nivel 2.5 puntos) A pesar de crecer con abundante riego, las bayas no se ven afectadas por la podredumbre gris.
Es suficiente llevar a cabo un tratamiento preventivo con preparaciones biológicas estándar contra las enfermedades fúngicas 1-2 veces para toda la temporada. Estos fondos de ninguna manera afectan el sabor de las bayas y son absolutamente seguros para los humanos.
En cuanto a antracnosis, clorosis, bacteriosis y rubéola, puede leer acerca de estas enfermedades comunes de las uvas en materiales separados de nuestro sitio.
Con el problema de los roedores que se enfrentan, como regla, las variedades de refugio - durante el invierno, estas plagas dañan la madera de la planta. En el rango medio, la variedad no se puede cosechar, mientras que crecer en las regiones del norte con el problema de los roedores ayudará a cubrir la planta con ramas de pino.
En la lucha contra lo ubicuo áfidos, garrapatas y rodillos de hojas ayudará a la inspección regular de la planta y la eliminación de las partes afectadas, aflojando el suelo y luchando contra las malas hierbas en las que aparecen primero.
Júpiter: una variedad digna no solo para la viticultura familiar, sino también para crecer en grandes áreas.Su resistencia a las condiciones climáticas cambiantes y la alta resistencia a las heladas permiten obtener cosechas regulares y grandes de una presentación con excelentes cualidades gustativas.
No menos sabrosas son variedades como Velika, Krasa Balka y Victoria.
