La gallina de Guinea es un ave que es pariente lejana de un pollo. La apariencia de las pintadas se asemeja al exterior de los pavos. Los individuos no tienen pretensiones de contenido, su carne tiene excelentes características de sabor.
En las aves, un gran porcentaje de elementos útiles están contenidos. Para las aves reproductoras es importante conocer las reglas básicas de incubación. ¿Cómo seleccionar los óvulos de cesárea y hacer un marcador?
¿Qué es?
Del latín, el término se traduce como "incubar", "perdurar". Este es un proceso natural de desarrollo desde el momento de la puesta de huevos hasta la apariencia del individuo. La incubación se lleva a cabo a los parámetros ambientales especificados: una cierta temperatura, humedad, iluminación. Para eliminar las gallinas de Guinea en casa o en una escala industrial, es necesario un armario de incubación. Debe tener un termómetro, sistema de calefacción e iluminación.
Características de las propiedades de huevos de gallina de Guinea
Al crear condiciones adecuadas para el mantenimiento, el individuo entrega hasta 120 huevos por año. Su tamaño es más pequeño que el pollo, el peso promedio es de 45 gramos. El huevo se asemeja a una pera en forma. Característica: una concha fuerte (2-3 veces la densidad del pollo). Esto proporciona protección contra la penetración de microbios y el desarrollo de salmonelosis.
Huevos de gallina de Guinea es fácil de llevar. Se almacenan durante un largo tiempo (hasta 7 meses). El caparazón es de color marrón, el tacto áspero.
Selección y almacenamiento de materiales
Para la incubación, se recomienda tomar los óvulos de una hembra, cuya edad es de 7 a 9 meses. El peso permitido es 40-45 g, el período de almacenamiento seguro no es más de 10 días. Mantenga los huevos en posición vertical, el extremo romo debe estar en la parte superior. Antes de seleccionar las gallinas de Guinea, es necesario alimentarlas intensamente (para dar a los hongos húmedos carne y pescado). Antes de colocar cada huevo debe ser inspeccionado y verificado.
Signos de incapacidad
¿Qué huevos no son aptos para la incubación? Es importante prestar atención a los siguientes indicadores:
peso inferior a 35 g;- forma deformada;
- defectos (grietas o excrecencias) son visibles en el caparazón;
- adentro ves impurezas sangrientas;
- en el huevo 2 yemas;
- contaminación (si el área del caparazón sucio es más del 50%, generalmente no se toma el huevo).
peso inferior a 35 g;Mantenga los huevos seleccionados, observando el régimen de temperatura, humedad e iluminación. La habitación no debe penetrar la luz del sol, el nivel de humedad no es inferior al 80%.
Preparándose para un marcador
Antes del procedimiento de poner huevos, es necesario mantener 2-4 horas en una habitación cálida (esto les permitirá calentarse). Inmediatamente ponerlos en las bandejas no se puede, tiene que esperar hasta que el dispositivo se calienta hasta la marca deseada (por lo general, es de 38 grados). Al colocarlo, es importante separar los pequeños de los huevos grandes, colóquelos en diferentes recipientes. Las copias contaminadas deben ser limpiadas.
Desinfección
Esto es necesario para eliminar la microflora peligrosa que se desarrolla en el caparazón (penetrar en el interior, daña al feto). En las granjas, los huevos se desinfectan con vapores de formaldehído. En condiciones de reproducción privada, es adecuada una solución de yodo ordinaria o cloramina.
Para lavar o no lavar?
El lavado está aprobado y no todos los agricultores, como Concha mojada: un lugar ideal para el desarrollo de hongos y diversas patologías. Si decide lavar los huevos, use antisépticos especiales. Este es un Virocide, Monclavit-1 y otros.
Una alternativa es 1,5% de peróxido de hidrógeno o manganeso. La temperatura de los medios no debe ser superior a 30 grados, el tiempo de remojo es de 3-5 minutos. Después de remojar el huevo, se elimina toda la suciedad (plumas secas, arena) con un cepillo de dientes. Luego, ponga el huevo en una superficie limpia hasta que se seque por completo.
Periodos de desarrollo embrionario
El desarrollo del embrión ocurre en 4 etapas principales.A lo largo del tiempo de crecimiento del embrión, es importante realizar una translucidez regular de los contenidos (use un ovoscopio).
En el 5 días En el centro, se ve un parche rojizo con bordes rosa pronunciados. El sistema circulatorio está formado.- En el Día 7 se forma una red de vasos sanguíneos.
- A través del 2 semanas El embrión se ve como una mancha de color rojo intenso.
- En el 25-27 días el polluelo toma ¾ del volumen interno del huevo. Alas, mordiscos y patas finalmente se forman.
En el 5 días En el centro, se ve un parche rojizo con bordes rosa pronunciados. El sistema circulatorio está formado.Todo sobre las incubadoras
En el dispositivo, es importante mantener el modo correcto de humedad y temperatura. Para esto usa un termostato. La batería debe estar en la incubadora para controlar el voltaje (brinda protección contra sobretensiones, sobrecalentamiento o congelación de embriones). El evaporador ayudará a mantener la humedad especificada.
Los agricultores distinguen varios tipos de gabinetes de incubadora:
- El primero incluye el hogar Estas son pequeñas cajas que contienen hasta 110 huevos. Los indicadores técnicos son idénticos a los de otros dispositivos, la incubabilidad de los polluelos es del 90%.
- El segundo tipo es granja. Permita criar individuos cíclicamente, contenga hasta 1000 huevos. Menos: la muerte de todos los embriones en caso de averías y averías.
- El último tipo es industrial. Estos son dispositivos completamente mecanizados que se usan en granjas de aves de corral.
Términos de maduración
Para los huevos de gallina, el período de incubación es de 26-28 días. Este período es 7 días más largo que el de los pollos. Durante este tiempo, el huevo de gallina de Guinea pierde hasta un 15% de su peso inicial. Después de la aparición de los polluelos, su selección estricta es importante: deben dar preferencia a individuos fuertes.
En el procedimiento de selección, uno debe mirar el anillo umbilical, cloaca, patas, debe ser de un color naranja brillante. Ojos de cesárea sana, esponjosa, brillante.
Características del modo en la incubadora
Durante las primeras 2 semanas, la temperatura en la incubadora debe ser de 37.8 grados, y el nivel de humedad óptimo para el período es del 60%. Más tarde, la temperatura debe reducirse gradualmente en 1-2 décimas, hasta 37.6. El nivel de humedad también debe reducirse (50%).
3 días antes del final de la incubación, la temperatura vuelve al original. Si no hay ajustes automáticos de humedad en la habitación, se coloca un recipiente de agua en el equipo para humedecer el aire adicionalmente.A partir del 6º día de la extracción del óvulo, los huevos se deben enfriar, levantando la cubierta de la incubadora durante 5-6 minutos, a partir de los 14 días que la duración aumenta (se abre durante 10 minutos).
Modo de tabla y términos en el hogar
Características resumidas del régimen de incubación en el sector privado
| Día | Grados (t) | Nivel de humedad | Control del embrión |
| 1 - 12 | 37.8 ° C | 57-60% | El día 9 |
| 14 - 24 | 37.5 ° C | 48% | En el día 14 |
| 25 - 27 | 37.8 ° C | Cuando se aplica - hasta 95% | En el día 26 |
Instrucción de proceso detallada paso a paso
La incubación es un proceso laborioso que requiere el cumplimiento de un conjunto de reglas. Considere cuántos días miente la incubadora de huevos Cesar y lo que tiene que hacer al mismo tiempo:
- Cada huevo debe calentarse uniformemente, pero es importante evitar el sobrecalentamiento: si el caparazón está caliente, encienda el sistema de refrigeración.
- La excreción en la incubadora implica ventilación. Debe seguirse cuando los polluelos comienzan a respirar (al final de 3 semanas).
- En el quinto al octavo día, hay una búsqueda de la eliminación de los huevos no fertilizados.
- Da vuelta a los huevos 2-3 veces al día. La primera inversión se realiza 12 horas después del marcador. Esto es necesario para un calentamiento uniforme y minimizar la adhesión de los embriones a las paredes.
- Los pollos serán lanzados después de 28 días.
- Crecer individuos activamente - después de 3 meses tienen el tamaño de un adulto.
Vea un video sobre las peculiaridades de la incubación de huevos de Guinea:
Marcador en la incubadora
Antes de incubar los huevos, la incubadora debe calentarse. Puede hacer un marcador en cualquier momento, pero los agricultores recomiendan hacerlo de 17 a 21 horas. Es importante clasificar los huevos en peso (pequeños - 40 g, medianos - 43 g, grandes - 45-47 g) y distribuirlos en diferentes bandejas. Comience el procedimiento con huevos grandes, termine - pequeño. El tiempo total de marcadores manuales es de 4 horas con interrupciones.
Translúcido: ¿a qué hora?
La acción se llama ovoscoping. El objetivo es verificar la calidad de los huevos y eliminar las copias dañadas. El procedimiento de control biológico se lleva a cabo los días 5, 9, 14 y 26. Los huevos con un anillo sangriento y vago están sujetos a rechazo: signos de muerte del embrión.
Errores comunes
Los agricultores, al no conocer las características de la incubación de las gallinas de guinea, a menudo establecen para ellos el mismo régimen que para las gallinas. Esto es un error, ya que la eliminación de las pintadas requiere más ajustes. Las principales diferencias con el huevo de gallina.
- Masa diferente Para las pintadas es 40-45 g, para las gallinas, al menos 50 g.
- Periodo de incubación diferente (en pollos es menos prolongado).
- Modo frecuente de airear los huevos de gallina de Guinea debido al tamaño más pequeño de la cámara de aire.
- Diferencias en la densidad del caparazón.
Las primeras acciones después de la excreción
La primera acción después de la extracción de bebés es una selección exhaustiva. Los tsesaryat sanos y fuertes tienen un peso de 30-34 g. El crecimiento joven es amigable y activo, en el segundo día las personas comienzan a colgarse sobre sus pies. En pollos poco saludables, el anillo umbilical y la cloaca están deformados, los ojos son opacos, el pico no está formado.
Vea un video sobre la selección de gallinas de Guinea sanas después de la eclosión:
Conclusión
La eliminación de las pintadas es un ejercicio interesante pero difícil. La carne y los huevos de estas aves tienen un gran valor en el mercado, por lo que criar individuos también es beneficioso. Cuando se incuba, es importante seguir el régimen y realizar una transmisión regular de los huevos.
